Девачки!!!!!!

Танюня
offline
метки: кулинарствую
Девачки!!!!!!Голожопая фотка у Lahme не прошла для моей диеты даром...
Рецепт нашла ещё вчера, а сегодня у меня вот такое чудо:

Танюня
offline
Я делала, естественно, по своему))
И рецепт у меня был двойной. Рассказываю:
2 яйца взбила со стаканом сахара
добавила почти целую пачку мягкого уже масла
(дальше всё, что добавляем, то просто взбиваем миксером)
всыпала 2 стакана манки и сразу 2 стакана кефира (такая очерёдность, чтобы испачкать только один стакан
)
положила пару крошек ванилина, щепотку лимонной кислоты (люблю, шо делать) и половинку чайной ложки соды
добавила изюм, порезанные курагу и чернослив (надо же куда-то это богатство девать)
Пока я резала курагу и чернослив, как положено по оригиналу, тесто немного настоялось. Далее выложила всё в форму, разровняла и в духовку. У меня была разогрета на 200 градусов. Минут через 40 я получила всю эту красотушную вкуснятину!!!
ЗЫ Одного ряда уже нет
И рецепт у меня был двойной. Рассказываю:
2 яйца взбила со стаканом сахара
добавила почти целую пачку мягкого уже масла
(дальше всё, что добавляем, то просто взбиваем миксером)
всыпала 2 стакана манки и сразу 2 стакана кефира (такая очерёдность, чтобы испачкать только один стакан

положила пару крошек ванилина, щепотку лимонной кислоты (люблю, шо делать) и половинку чайной ложки соды
добавила изюм, порезанные курагу и чернослив (надо же куда-то это богатство девать)
Пока я резала курагу и чернослив, как положено по оригиналу, тесто немного настоялось. Далее выложила всё в форму, разровняла и в духовку. У меня была разогрета на 200 градусов. Минут через 40 я получила всю эту красотушную вкуснятину!!!
ЗЫ Одного ряда уже нет




Танюня
offline
Ой, забыла сказать! Сверху, перед тем как поставить в духовку, посыпала разноцветными посыпками для красоты!
И в процессе добавила 2 столовые ложки муки, потому как мне необычно, что в тесте её нет вообще.
И в процессе добавила 2 столовые ложки муки, потому как мне необычно, что в тесте её нет вообще.

Куличик
offline
Как вкусно выглядит! Надо попробовать обязательно. Манник очень люблю, но у меня немного другой рецепт, попроще. Этот мне кажется вкуснее!

Куличик
offline
Сходила поискала рецепт манника. Нашла два
Я не помню какой я делала, запишу тебе оба
1) 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 2-3 яйца, 1 стакан сметаны, чуть-чуть соды на кончике ножа. Все взбить и в духовку.
2) 2 яйца, 1 стакан сахара (взбить), 100-150 гр маргарина (растопить) 2/3 стакана сметаны, 1/2 чайной ложки соды, чуть соли, 1/2 стакана муки, 1 стакан манки.
Второй рецепт похож на твой, поэтому, скорее всего я делала манник по первому, он проще :))))

1) 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 2-3 яйца, 1 стакан сметаны, чуть-чуть соды на кончике ножа. Все взбить и в духовку.
2) 2 яйца, 1 стакан сахара (взбить), 100-150 гр маргарина (растопить) 2/3 стакана сметаны, 1/2 чайной ложки соды, чуть соли, 1/2 стакана муки, 1 стакан манки.
Второй рецепт похож на твой, поэтому, скорее всего я делала манник по первому, он проще :))))

Пышное Щастье
offline
Переклинило сегодня на манник...Вспомнила, что я его хочу (начиталась у тя в дневе), но не вспомнила где читала рецепт...посему полезла в инет...
И вроде ВСЕ...ВСЕ правильно сделала...
В итоге все подгорело и не поднялось...Короче я расстроена и манник хочу по прежнему...
Может на неделе как-нибудь рискну повторить в точности по твоему рецепту....
И вроде ВСЕ...ВСЕ правильно сделала...
В итоге все подгорело и не поднялось...Короче я расстроена и манник хочу по прежнему...
Может на неделе как-нибудь рискну повторить в точности по твоему рецепту....