Блоги
offline
841   15   0   0
Блоги
offline
1302   9   0   0

Одна история.

Прикольно быть парикмахером. Особенно, когда человек ходит к тебе стричься не один год.

Лет 6 или 7 назад попросили меня подстричь одну девочку, свежеродившую.Пришла я к ним. А там масюнька ребёнок, жена простенькая и муж-рубаха парень. Сами не московские, снимают квартиру и работают тут. Одно время они оба приходили стричься (один с коляской вокруг дома гуляет, второй стрижётся), потом парень стал приходить один. Выяснилось, что жена от него ушла к другому, сына отправила к родителям на родину (они из одного города), и уехала с новым мужем жить и работать в Питер.
А Саня остался в Москве. Однажды пришёл к нам с утра-ехал домой от родителей, а ключи от квартиры ушли на работу вместе с соседом, с которым они на тот момент снимали квартиру. В общем так незаметно мы с ним подружились.
Сейчас он снимает всё ту же квартиру, но его соседи меняются. Сейчас у него в соседях парень из деревни, а в деревне родители и хозяйство. А в хозяйстве барашки. Саня однажды позвонил и предложил баранины-мол кормов мало, лето с пожарами поспособствовало и скотину банально не чем кормить. Я согласилась и ни на мгновение не пожалела, хотя баранина в МЕТРО стоит дешевле. Очень мне понравилось запекать эту баранину в духовке на решётке-получается почти как на гриле. Да и времени занимает мало.

Когда первые полбарана кончились, то я позвонила Сане и попросила обязательно сообщить, когда ещё будут барашки. Решила сразу взять целого барашка. Во-первых для нас, а во вторых отправить Димкиным родителям хотя бы 5 кило, но они почему-то отказались(((
Ещё очень хотелось, чтобы этот самый барашек поспел к приезду ШМ-я ж знаю, как она любит мясу))))) Но барашек получился только позавчера. Разделывали сами и запутались, сколько у барана ног 00003.gif По детским картинкам точно знаю, что 4. В прошлый барашек было 2 (ну полбарана же было). А в этот раз мы сбились на 3 ногах и решили не пересчитывать 00051.gif
Самое обидное, что места в морозилке не хватило! И именно ноги лежат на балконе и пытаются мёрзнуть, что в оттепель сложно сделать. Ещё там лежат рёбра, которые очень вкусно делать так же на гриле!!!! И к коньячку! Это прям праздник какой-то!!!
Весело повёл себя кот-подошёл к сумке (такая здоровая, ашановская) и стал обгрызать ногу. Обгрызать-это громко сказано, но попытка сожрать барана была))))) Выделили ребёнку кусок мяса, так он собаке дал по морде, когда та пыталась подойти)))
А с собакой плохо получилось-дали кусок позвоночника. Счастья было сверх меры!!! Он его сожрал полностью, а потом блевал(((( Костями((( Больше давать не будем.

Это я всё к чему? К тому, что сейчас буду делать ногу. По своему старому рецепту.
Может ещё кто чего вкусного посоветует? 00026.gif

Читать все комментарии (9)

Блоги
offline
927   19   0   0

Граждане, мне нужен ваш совет!!!

метки: вопрос
Граждане, мне нужен ваш совет!!!


Свёкры собрались покупать телик и спросили, какой лучше брать?

Какой фирмы? ЖК или плазму? В каком магазине, чтобы с гарантией, настройкой и сервисом?

Из заданных параметров есть только размер 64 сантиметра в диагонали и, естественно, чтобы не дорого)))


Что посоветуете?

Читать все комментарии (19)

Блоги
offline
973   4   0   0

В красной шубе, с красным носом,

В красной шубе, с красным носом, Дед фигарит по морозу.
В шапке, с палкой и мешком и с бухим снеговиком.
Рядом кролик в каблуках и снегурка на рогах.
Если встретишь этот сброд, значит скоро Новый год!!!


Желаю в жизни спотыкаться, падать и плакать...
НО...Спотыкаться об деньги...
Падать в объятия...
Плакать от счастья.....


В наступающем 2011 году желаю ВСЕМ 12месяцев без болезни, 53 недели всего хорошего, 365 дней счастья, 8760 часов успеха, 525600минут любви и 315360000секунд приятных моментов.

Читать все комментарии (4)

Блоги
offline
744   0   0   0

Тортик домашний.

Торт получается большой!!! Учитывайте это!


Тесто:

6 яиц
1 стакан сахара
1 ст. ложка крахмала
3/4 стакана муки
яйца сильно взбить с сахаром до увеличения объёма в 3-4 раза, просеять через сито муку и крахмал и быстро перемешать с яйцами, буквально за 15 секунд, чтобы не осело тесто!!! Так же быстро влить в форму (моя примерно 23 на 23 см и я её простелила бумагой, чтобы не пачкать форму и спокойно вынимать коржи) и в духовку на 200 градусов минут на 20 вроде. Я проверяла палочкой готовность.
Второй корж делаем точно также, после готовности первого, только добавляем 2-4 столовых ложки какао.
Оба коржа разрезать пополам вдоль, чтобы получилось 4 коржа разного цвета и поставить остужаться.


Крем:

2 пачки масла
банка сгущёнки
4 чайных ложки какао (можно больше)
Масло взбить добела, тонкой струйкой влить сгущёнку и добавить какао. Убрать в холодильник минут на 20-30.


Глазурь:

стакан сахарной пудры
4-5 чайных ложки какао
4-6 столовых ложки горячей воды
Пудру и какао просеять через сито, добавить воды и перемешать. Мне хватило 4 ложки воды.


Дальше кладём 1 корж, промазываем кремом, 2 корж (желательно чередовать цвета) и тоже промазываем кремом, 3 корж и тоже промазать, 4 корж и сверху, как ни странно, тоже крем))) Бока тортика тоже смазать кремом и сверху вылить глазурь. И убрать в холод хотя бы на часик. Мы не соблюдали никакой аккуратности, может поэтому и получилось симпатишно))))


На самом деле коржи надо было бы пропитать сиропом, а в крем добавить орехов. Да и сами коржи надо было бы сделать пышнее. Н\В общем торт вкусный, сытный, но суховат.

Адрес записи

Блоги
offline
1156   6   0   0

С фишек.

метки: цитатник
- Мама, я люблю Васю и хочу выйти за него замуж.
- Да ты что! Не вздумай! У тебя родители - многотысячники, да ты сама тысячница и модератор, у тебя
сам Drugoi во френдах и ты хочешь выйти замуж за этого Васю, у которого одна-единственная запись без камментов?!

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
924   1   0   0

Хорошая весчь интернет-заглянул на 5 минут,

Хорошая весчь интернет-заглянул на 5 минут, а прошло полтора часа (с) 00003.gif

Это я френдленту за вчера почитала))))

Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
1515   9   0   0
Блоги
offline
957   8   0   0
Блоги
offline
774   6   0   0

Повеселю вас. Сижу, никого не

Повеселю вас.

Сижу, никого не трогаю, тихо психую с пасьянсом в обнимку.

В это время мне в аську стучит мой любимый клиент и сраззу, без здрасти, кидает мне сцылку. Прохожу по сцылке (только не начинайте про вирусы! мои клиенты мне доверяют, когда отдаются в мои руки, а я доверяю им, топая по их ссылкам), а там вот что:

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
898   5   0   0

Прикольные подписи:

Прикольные подписи:




Компьютер для женщин должен по голосовой команде “Бл@дь!” отменять все последние действия.

Чтобы корова меньше ела и давала больше молока, ее надо меньше кормить и больше доить

Мое умственное развитие остановилось несколько лет назад на стадии, когда я воображала, будто все в мире сотворено мне в пищу)

"жизнь после пятидесяти только начинается"- подумала я и налила себе 50...

Плохие лимоны после смерти попадают в лимон-ад. - А хорошие в Текилу и Мартини!!! :)))

Я не сумасшедшая, просто радуюсь жизни, не так как все…

Давайте поделимся своими секретами? Вот я, например, дура.

У простых людей простые запросы:
любовь - бабло - вино - папиросы,
немного моря, немного света,
на утро кофе, и два минета ...
И я такой же, зуб даю!
Но мне чуть проще - я не курю!

Телевизора нету, поэтому ем грибы и смотрю ковер.

Боюсь что-нибудь написать, а то снова скажут что я неадекватна.. Лучше тихо посижу в углу на раковине и поем радугу

это я раньше злая почему была, потому что у меня не было.......

Ниндзя, я вроде как не чайник, но не могу поменять аватарку)))

Я в этой жизни не понимаю только двух вещей, себя и всех...

Посмотри на свои грязные руки! Мерзость! Быстро оближи! Быстро!!

Не пытайтесь понять женщину - не приведи господь, еще поймете...

Еще один "вяк" в мою сторону и
твой папа зря потел

Любовь не слепа - она глупа!

-Товарищ прапорщик! А почему у человека задница разделена вертикально, а не горизонтально?
- Чтобы при беге не хлопала!

Если человек по-настоящему любит женщину, его не может разлучить с ней даже такая серьезная неприятность как смерть

Одного юношу не признали как художника, стал фюрером. Нужно быть внимательнее к талантам...

Я за добро и бобров)



Читать все комментарии (5)

Блоги
offline
973   4   0   0

(с)пиздила.

Зачатие длится 12 минут и это лучший момент во всей педагогике. Дальше сплошные убытки. 40 недель ты толстеешь от одного взгляда на булочку. Тебя разносит, бесит и тошнит одновременно. Ходить тяжело, сидеть неудобно, лежать вредно, жить тошно. Ощущение, будто выпила аквариум и внутри плавает черепаха. Родятся дети тем же дурацким способом, какой использовали инопланетяне в голливудском кошмаре. Не по-людски как-то. Причём роды - это не конец приключений. Всё лучшее впереди и ты ещё не раз об этом пожалеешь.
Дети не дают спать. Их почему-то бесит, если родители спят. Какают они исключительно, когда вы надели пять штанов и зашли в лифт. А однажды нарисуют на стене такую бабочку, что не сразу ототрёшь.
Каждый день дети едят, пьют и другими способами портят настроение. Чуть что не так, они же на тебя орут.

В три года ребёнок вернётся из сада с грандиозной шишкой на лбу. Ты пойдёшь и убьёшь чужого папашу. Он так и не успеет понять, за что.
К десяти годам смиришься с двойками и перестанешь искать, кто в родне был такой тупой.
В двенадцать лет чадо признается, что любовь разрушила его жизнь и всё зря.
В тринадцать обнаружишь в его кармане сигареты и ужаснёшься.
В четырнадцать найдёшь презервативы, ужаснёшься, но уже не так бурно.
В шестнадцать сама подсунешь ему презервативы и вспомнишь, каким он был милым, когда в тринадцать только начинал курить.
Потом заявится какое-нибудь Маша или Витя, всё в прыщах и очень ранимое. И вот они уже вдвоём грабят твой холодильник, одалживают без возврата, бьют посуду и запираются в ванной. И тебе же надо их мирить. Полы они вымоют лишь однажды, под Новый год, после шикарной драки со скандалом и валидолом.

Но зато. Зато! Однажды ты найдёшь в шкафу свой портрет, написанный шариковой ручкой. Там у тебя будут кривые ноги, квадратная голова, косы размером с солнце, косоглазие и нос на щеке. Ты поцелуешь каракули и решишь, что оно того стоило.

(С) Для передачи «Женская логика».



Читать все комментарии (4)

Блоги
offline
929   13   0   0

Что приготовить??? Ну вот

Что приготовить???


Ну вот вообще фантазия отключилась, подкиньте идей, пожалуйста.

В наличии варёные куриные грудки от двух куриц. Сварены в скороварке. Не солёные.
Собственно бульон от этих грудок 00003.gif
Свинина и говядина сырые куски примерно по полкило каждый.
Кабачок свежий, красивый 00043.gif 2 штуки.
Кастрюля начищенной картошки.

Так же есть гречка, рис, макароны, майонезы и томатные пасты. Яиц немного. Зелень тоже есть замороженная и сушёная. Приправки естественно тоже есть. Горошки-кукурузы консервированные и грибы тоже есть.


Вроде продуктов достаточно, а что из них сделать-нинаю((( Котлеты, лазаньи и плов не предлагать! Заелись мои засранцы 00003.gif

Читать все комментарии (13)

Блоги
offline
Блоги
offline
845   1   0   0
Блоги
offline
Блоги
offline
922   3   0   0

Слушайте, я тут мозговой оргазм получила!

Слушайте, я тут мозговой оргазм получила!

А началось всё с моих любимых экспериментов с выпечкой 00043.gif

Из трёх разных пирогов мне нравились какие-то "запчасти" и идеи. Вот я и решила из собрать в одном пироге.

Итак, ТЕСТО:
-200 гр сливочного масла или маргарина
-стакан сахара
-4 желтка+1 яйцо
-3 стакана муки
-разрыхлитель

КРЕМ:
-1 мандарин
-примерно 1 яблоко(можно заменить грушами, персиками, абрикосами)
-400 мл сметаны (можно меньше!!!)
-2 ст. ложки муки
-1 ст. ложка крахмала
-1/2 стакана сахара
-пакетик пищевого красителя (можно без него, я просто прикалывалась 00064.gif )

НАЧИНКА:
-4 яблока (можно заменить грушами, персиками, абрикосами)

БЕЗЕ:
-4 белка
-стакан сахара


Способ приготовления будет в комментах.

Читать все комментарии (3)

Блоги
offline
1017   4   0   0
Блоги
offline
1000   4   0   0

Печенье.

Фоток не будет, сорри!

Рецепт 1
Печенье на кефире


500 гр муки
0.5 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 чайная ложка соды, погашенная 4 столовыми ложками 6-% уксуса
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавив соду, погашенную уксусом, всыпать всю муку и замесить тесто. Раскатать его в пласт в 0.5 см толщиной, выложить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Испечь в хорошо нагретой духовке. Разрезать печенье в горячем виде.

Ну как вы понимаете, рецепт я переиначила)))) Уксус заменила лимонной кислотой, потому что уксуса у меня банально нет 00047.gif И я не раскатывала тесто в пласт, потому что у меня оно получилось достаточно жидким. Я его разложила ложкой на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой (это д 00064.gifелать обязательно!!!) Ещё бы я добавила туда изюм или чернослив порезанный, или курагу. Но это я теперь говорю, после того как уже попробовала печенье)))) И ещё совет, если не раскатывать тесто, а выкладывать его ложкой, то важно НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!!! Оно должно быть светлым и мягким!!!


Рецепт 2
Печенье "Илья Муромец"


Для теста: 1/2 стакана геркулеса
1 стакан пшеничной муки
100 гр сливочного масла
1 столовая ложка сахарной пудры
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
питьевая сода на кончике ножа
1чайная ложка сока лимона

Для посыпки: 1столовая ложка сахарной пудры


Масло растереть с сахарной пудрой, сметаной и яйцом до получения однородной массы. Добавить соду, сок лимона и перемешать. Всыпать муку и геркулес, замесить однородное тесто. Тесто пропустить через мясорубку.
Полученные "цветки" выложить на смазанный размягчённым сливочным маслом противень и выпекать в духовке при температуре 210-220 градусов до зарумянивания.

Ну я как всегда отличилась)))) Я не стала пропускать тесто через мясорубку, потому что лично у меня она электрическая и нихрена бы не получилось))))) Я таки опять выложила тесто ложкой на противень и посыпала ещё до выпекания смешными цветными посыпками и сахаром.
Эти печеньки попробовал муж и остался сильно доволен. Из двойного теста (т.е. рецепт умноженный в 2 раза) у меня получилось 18 печенек с мою ладошку. Боюсь с утра их уже съедят, бо они и вкусные и красивые 00064.gif


Читать все комментарии (4)

Блоги
offline
884   16   0   0

Детство

Знаете, какое самое любимое блюдо было у меня в детстве???

Ленивые варенники!

Делать их просто!

Берётся пачка творога, 1 яйцо и стакан муки.Это всё перемешать, раскатать в колбаску, которую порезать на кусочки. Можно сразу покидать в кипящую воду, а можно заморозить как пельмени.

Варятся тоже как пельмени-если всплыли, значит готово.

Кушать с кусочком сливочного масла и сахаром, или полить вареньем :licklips :licklips :licklips Я люблю с маслом и сахаром :licklips :licklips :licklips

В общем я вчерась их сделала, а сейчас наварила...

И пусть весь мир подождёт!!!! :eat

Читать все комментарии (16)


  • Страницы:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4